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| All About[グルメ] | ||
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| サイト | フレンチ、エスニック、ラーメン等のグルメ情報!コーヒー、紅茶なども | |
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| 茶縁−愛子・恵美二人展 | ||
| カテゴリ | 中国茶 | |
| サイト: | 東京国立で開催された「茶縁」という展覧会。中国茶を愛する、愛子さんと恵美さんの書と写真のコラボが実現しました。
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| 「りんごのおやき」豆腐でしっとり! | ||
| カテゴリ | 和菓子 | |
| サイト: | 市販のお菓子を食べ続けて体が疲れてしまったときに作る「りんごのおやき」。全粒粉とりんごの自然な甘さに、心と体がほっとするような気がします。
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| パリの名店で古酒を育てる:林秀樹 | ||
| カテゴリ | ワイン | |
| サイト: | 天皇陛下も食した鴨料理で知られるパリの名店『ラ・トゥール・ダルジャン』で、酒庫を管理する林秀樹氏。彼が選んだ古酒の試飲会が、東京で開かれた。味わったワインはなんと……!!
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| 冷麺の名店 赤坂 「母心卿 チョンギワ」 | ||
| カテゴリ | エスニック | |
| サイト: | 赤坂で古くから韓国人に愛される手打ち冷麺がウリの店。コシの強い細い麺によく絡む甘辛いタレは、濃厚で香り高い。ここではぜひ一度汁なし冷麺に挑戦してみて!
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| ジャパニーズは世界のウイスキーとなるか3 | ||
| カテゴリ | ウイスキー&バー | |
| サイト: | 今回はアメリカの禁酒法時代、スコッチ、カナディアン、ジャパニーズがどういう状況にあったかを述べる。禁酒法の影響による盛衰には興味深いものがある。スコッチの陰の部分も見えてくる。
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| ICHO(イチョウ)…表参道 | ||
| カテゴリ | カフェ | |
| サイト: | コムデギャルソン裏手に大人のための美しい「おもてなしどころ」が誕生しました。小さな自家焙煎店の豆を使ったおいしいコーヒー、京都を感じるさりげなく細やかな接客が魅力です。
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| 焼肉界の風雲児 Beef Kitchen【中目黒】 | ||
| カテゴリ | ランチスポット(首都圏) | |
| サイト: | 08年7月にオープンしたばかりの焼肉屋さん。その名もBeef Kitchen(ビーフキッチン)。滅多にお目にかかれない希少部位も充実のラインナップ。中でも牛肉の旨味がほとばしるロース肉に脱帽!
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